правильно готовить кашу из цельного зерна

Овсяная каша в мультиварке Кулинямка - кулинарный сайтТолько проверенныеПовседневные и праздничныеКулинарные рецепты с фото и видео Овсяная каша в мультиварке Овсяную кашу в мультиварке приготовить быстро и легко. Сейчас я говорю о каше из цельного зерна, а не из геркулеса, которую можно легко приготовить и на плите.Цельная же овсянка варится долго, даже если ее предварительно замочить. И, если нет большой практики в ее приготовлении, каша может легко пригореть или остаться недоваренной, после выкипания воды. В мультиварке же приготовить это нехитрое, но полезное блюдо получается с первого раза, даже безо всякого опыта.Состав:1 стакан сухой овсянки1 стакан водысоль на кончике ложкикусочек сливочного масла - 30 гПриготовление кашиОвсянку я замачиваю заранее, обычно с вечера. Конечно, в мультиварке она сварится и без этого, но я предпочитаю именно такой способ приготовления долго варящихся круп. Перед замачиванием крупу надо перебрать и тщательно промыть.Для приготовления наливаю воду. Не смотря на то, что овсянка увеличилась в объеме, воды беру 1 стакан на стакан сухой крупы. В моей moulinex CE 4000 вода практически не выкипает, и этого объема вполне хватает.Если вы будете варить овсянку без предварительного замачивания, объем воды и время приготовления останутся теми же самыми.Итак, наливаю воду, кладу соль и включаю режим «высокое давление» на 10 минут. С крупы сливаю воду и выкладываю ее в мультиварку. Кладу кусочек сливочного масла и закрываю крышку.Вот и все. Мультиварка выключится сама и перейдет в режим подогрева. Я сразу же ее выключаю. Пар сходит самостоятельно.При желании, теперь из этой овсянки можно приготовить молочную овсяную кашу или использовать ее для приготовления . Поделитесь этой страницей с друзьямиПолучайте новые рецепты по электронной почтеPВам может быть это интересно Автор: Елена Шарыпова  Добавить комментарий Ваше имяВаш E-mail (будет скрыт)Подписаться на уведомления о новых комментариях Кулинарные рецепты Интересное в кулинарии