В далеком 1258 году
Rentkaliningrad Pпредставляет квартиру – студию «Матиссхаус». Центр Светлогорска Pв нескольких минутах от моря. Стильный Pарт-дизайн и полное насыщение современной техникой создают неповторимую атмосферу.
«УМЕРЕННАЯ ТРЕЗВОСТЬ ЕЩЕ НИКОМУ НЕ ПОВРЕДИЛА»P PМАРК ТВЕН
Яблочный напиток высоко ценился не только за свои вкусовые качества. Еще в XVI веке придворный медик короля Карла IХ опубликовал трактат о сидре, в котором превозносил его целебные качества. В наши дни ученые обнаружили в нем фенольные соединения, блокирующие действие свободных радикалов, которые ускоряют процесс старения организма. Потребление сидра препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому тем, кто следит за своим здоровьем, стаканчик сухого сидра не помешает – так считают французские врачи. И испанцы глубоко убеждены в целебных свойствах своего сидра. Считается, что именно способность сидра выводить из организма шлаки, является главной причиной легендарной испанской стройности.
В Северной Америке сидром обычно называют безалкогольный напиток – вид яблочного сока. И выпив горячий стаканчик сидра с палочкой корицы под Благодарение в кафе на Гринвич Вилладж, обязательно хорошо вспомнишь Старый Свет.
В Росси тоже производили сидр. В столичных ресторанах подавали до 10 наименований игристого яблочного вина. В 1890 году на выставке его дегустировала сама императрица и летопись сохранила ее положительные отзывы.
В Германии сидр известен под названием – Apfelwein (яблочное вино) и поклонники этого напитка собираются на ежегодный фестиваль во Франкфурте – Apflelweinfest
Для англичан сидр стал поистине народным напитком в середине XVII века и продавался под общим названием – «British wines». На изготовлении сидра специализировались графства Девон, Солярсет и Херефоршир.
Употребление сидра это целый ритуал. Его пьют в компании друзей, пользуясь только одним стаканом. Опытный официант наливает сидр подняв руку с бутылкой высоко над головой, а Pбокал опустив на уровень бедра. Последние капли из стакана, пьющий обязательно выплескивает на пол. СидрерииP в Испании всегда были именными и по сей день Pони выглядят патриархально. Настоящий, из яблок, а не из концентрата сделанный сидр производится на небольших семейных предприятиях, хранящих старинную рецептуру.
В испанской стране басковP проходят ежегодные фестивали сидра. Здесь сидр известен со времен средневековья. Его делают на территории северной Испании.
Различают сладкий сидр и сидр брют. Считается, что во Франции сидр появился в XI веке и рецепт его изготовления принадлежит викингам. которые из яблок делали не варенье, а брагу. Со временем брагу научились перегонять в бренди – Eau de vie des pommes – вода жизни из яблок. Лучшие сидр и бренди ФранцииP делают в Нормандии в департаменте Кальвадос, который и дал название бренди.
Сидр – это сброженый без добавления дрожжей чистый яблочный сок. В процессе брожения сок обогащается углекислым газом, что придает напитку искристость и легкость. Крепость напитка в среднем составляет 4-5 градусов.
Только Pизбранные и переизбранныеP граждане города PК. знали, что из этой старой вилы есть тайный лаз, ведущий прямо в Бункер. Старинный книжный шкаф, забитый книгами на поверку оказался фанерованным, а фолианты бутафорией. Одно движение плеча и узенькая ржавая сейф-дверь открыла круто идущую вниз винтовую лестницу – скатившись по сбитым ступенькам понимаешь, что под землей .Цвета слоновой кости черепа арийских размеров, фрагменты янтарной комнаты (из прессованного янтаря), запах вражеской канализации ,низкие готические своды- могут отвлечь только новичка. Но лбы крепки, а тапки наши быстры. Вперед! Туда где слышен отрадный уху звук бряцающего оружия, Pв милитаристическое логово. Доколь!P Отсель! PСладкая Pбольшая Pложка PстрахаP рассасывается Pпод ложечкой от предвкушения Pшабаша, где наши Pискандеры с фройленами пляшут по четыре в ряд! Острым холодным оружием уверенно вырезаем глаза и рты мордатым тыквам Будь готов!! PЭту незабываемую ночь надо провести в этом незабываемом месте. ХА-ХА-ХА! Хэллоуин!
October, 2009 ...now browsing by month
Guest Apartments in Kaliningrad | Гостевые Квартиры в Калининграде
Click here to have new posts sent straight to your email
Click here to subscribe to the RSS Feed in your favorite feed reader
RentKaliningrad » 2009 October